Galletas de mantequilla para celíacos
Galletas de mantequilla para celíacos
Hoy Rincón Recetas te acerca una receta sencilla para todos los celíacos: Galletas de mantequilla. Estas deliciosas galletas de mantequilla no contienen gluten por lo tanto las pueden saborear los adultos y especialmente los niños de la casa a la hora del desayuno o la merienda, con el aporte de poder conservarlas en frascos de vidrio con tapa hermética por varios días. Vamos!!! Prepáralas en pocos minutos y a disfrutar de su riquísimo sabor.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 35 galletas aproximadamente
Ingredientes:
- 2 1/2 tazas de harina sin gluten
- 10 cucharadas de mantequilla (temperatura ambiente)
- 4 cucharadas de edulcorante líquido
Categorías: Celiacos, Dulces
Etiquetas: celíacos, galletas, mantequilla
Pan con harina de mandioca para celíacos
Pan con harina de mandioca para celíacos
Hoy en Rincón Recetas, continuamos acercándote recetas especiales para celíacos totalmente libres de gluten. Hoy prepararemos: Pan con harina de mandioca sin gluten. Este saludable pan es saludable y nutritivo para que incorporen a la dieta diaria celíaca. Como sugerencia, con el mismo bollo de masa puedes preparar riquísimas galletas, pizzas y también pequeñas pizzetas para los niños de la casa. Vamos!!! Prepara este delicioso pan y luego me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 2 panes
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina de mandioca
- 4 cucharadas de almidón de maíz
- 5 huevos
- Sal, a gusto
Categorías: Celiacos, Desayuno
Etiquetas: celíacos, harina, mandioca, pan
Receta para celíacos: masitas de cacao sin gluten
Masitas de cacao sin gluten
Hoy en Rincón Recetas te acercamos una receta especial para todos los celíacos totalmente libre de gluten: Masitas de cacao sin gluten. Estas riquísimas masitas las podemos preparar con pocos ingredientes otorgando el delicioso sabor y aroma ue nos brinda el cacao. Para saborear algo dulce y sabroso no dejes de elaborar estas masitas y también degustarlas con el desayuno o la merienda o en cualquier momento del día con una taza de té.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 20 masitas aproximadamente
Ingredientes:
- 100 grs de mantequilla
- 50 grs de cacao sin gluten
- 50 grs de azúcar
- 50 grs de leche en polvo desnatada
- 1 huevo
- unas gotas de esencia de vainilla
- 150 grs de harina sin gluten o de mandioca
- 1/2 cdita. de bicarbonato de sodio
Categorías: Celiacos, Dulces
Etiquetas: cacao, celíacos, masitas, receta, sin gluten
Receta para celíacos: Salsa de manzana sin gluten
Salsa de manzana sin gluten
Rincón Recetas te propone elaborar una receta especial para todos los celíacos: Salsa de manzana sin gluten. Esta saludable y deliciosa salsa combina muy bien con un plato de pollo al horno y también con carne de ternera cocida al horno o vegetales cocidos. Esta riquísima salsita también la puedes utilizar para salsear postres dulces. No dejes de prepararla!!! ya que es totalmente libre de gluten.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 1 salsera para 6 personas
Ingredientes:
- 4 manzanas
- 6 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas de agua
- 1 cucharada de mantequilla
- canela en polvo, a gusto
Categorías: Celiacos, Salsas
Etiquetas: celíacos, manzana, receta, salsa, sin gluten
Receta para celíacos: ensalada caprese sin gluten
Ensalada caprese sin gluten
Rincón Recetas te presenta una receta especial para que degusten todas aquellas personas que padecen de celiaquía: Ensalada caprese sin gluten. Esta saludable ensalada la puedes saborear sóla o como plato acompañamiento de canes, pollo o pescado con cocción al horno. Los tomates constituyen un alimento ideal para incorporar a la dieta, son frescos y ricos en fibras y además contienen vitaminas A, C y E.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes:
- 4 tomates
- 250 grs de queso muzzarella rallado
- hojas de albahaca fresca, a gusto
- aceite de oliva, cantidad necesaria
- Sal, y pimienta recién molida a gusto
Categorías: Almuerzos, Celiacos
Etiquetas: caprese, celíacos, ensalada, receta, sin gluten
Receta para celíacos: Buñuelos de zanahoria y coco
Buñuelos de zanahoria y coco
Hoy en Rincón Recetas, prepararemos una receta saludable de buñuelos para que degusten como entrada todos celíacos con alimentos permitidos totalmente libres de gluten y que los acompañen con un aderezo vegetal de calabaza o salsa crema de puerros. Estos deliciosos buñuelos de zanahoria y coco son un alimento ideal para los niños de la casa ya que de esta forma incorporan al organismo diferentes alimentos muy importantes para la salud. Vamos!!!, prepáralos en pocos minutos y me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 10 a 15 buñuelos
Ingredientes:
- 4 zanahorias
- 150 grs de harina sin gluten
- 1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten.
- 2 cucharadas de coco rallado
- Sal, a gusto
- nuez moscada, a gusto
- 4 hojas de albahaca fresca picadas
- agua, cantidad necesaria
- aceite para freir, cantidad necesaria
Categorías: Celiacos
Etiquetas: buñuelos, celíacos, coco, receta, zanahoria
Pancitos con harina de quinoa para celíacos
Pancitos con harina de quinoa para celíacos
La quínoa es una semilla rica en proteínas, lisina, vitaminas calcio y fósforo que no contiene gluten y posee un valor nutricional único en el reino vegetal
Por este motivo hoy Rincón Recetas te acerca unos deliciosos pancitos especialmente para los celíacos
Este riquísimo pancito llamado también chapatí es originario de la India y resulta ideal para untar con algún aderezo vegetal y acompañar en el almuerzo o la cena.
Tiempo de preparación: 60 minutos
Rinde: 6 personas
Ingredientes:
- 500 grs de harina de quínoa
- 2 tazas de agua caliente
- 2 cucharadas de aceite común
- Sal, a gusto
Categorías: Celiacos
Etiquetas: celíacos, harina, Pancitos, quinoa
Receta para celíacos: Panecillos dulces sin gluten
Panecillos dulces sin gluten
Hoy Rincón Recetas te presenta una receta excelente para que degusten todas aquellas personas que padecen de celiaquía: Panecillos dulces sin gluten. Este alimento es fácil de preparar y son nutritivos y saludables para incorporar a la dieta diaria.
La idea es preparar bastante cantidad de panecillos y luego los guardes en el freezer siempre en envases herméticos y así los podrán consumir en cualquier momento.
Vamos!!, prepáralos en pocos minutos.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde: 15 a 20 panecillos
Ingredientes:
- 350 grs de harina sin gluten
- 5 huevos
- 180 cc de leche desnatada
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de levadura sin gluten
- Sal, una pizca
- mantequilla, cantidad necesaria
- moldecitos pequeños redondos, cantidad necesaria
Categorías: Celiacos, Dulces, Pasteles
Etiquetas: celíacos, dulces, panecillos, receta, sin gluten
Galletas de margarina para celíacos
Galletas de margarina para celíacos
Hoy Rincón Recetas te acerca una receta fácil y sencilla para todos los ceíacos: Galletas de margarina. Estas riquísimas galletas de margarina no contienen gluten, por lo tanto las pueden saborear los adultos y especialmente los niños de la casa a la hora de la merienda, con el valioso aporte de poder conservarlas en frascos de vidrio con tapa hermética por varios días. Vamos!!!, prepáralas en pocos minutos que a los niños les van a encantar.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 40 galletas aproximadamente
Ingredientes:
- 2 1/2 tazas de harina sin gluten
- 8 cucharadas de margarina (temperatura ambiente)
- 3 cucharadas de edulcorante
Categorías: Celiacos, Dulces
Etiquetas: celíacos, galletas, margarina
Receta para celíacos: galletitas merengadas sin gluten
Galletitas merengadas sin gluten
Hoy Rincón Recetas te acerca una receta especial para celíacos: Galletitas merengadas. Este alimento es ideal para los niños celíacos, ya que no contiene gluten y están realizadas a base de claras de huevo y azúcar. Estas galletitas merengadas son fáciles de preparar, siendo riquísimas para degustar con la merienda.
Las galletitas merengadas las puedes aromatizar con esencia de vainilla o almendras y también las puedes rellenar con dulces o mermeladas sin gluten. Entonces!!!, vamos prepáralas que a los niños les encantarán.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 36 galletitas
Ingredientes:
- 6 claras
- 2 1/2 tazas de agua fría
- 6 tazas de azúcar
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
Categorías: Celiacos, Dulces
Etiquetas: celíacos, galletitas, gluten, merengadas, receta
