Espaguetis con nuez

Espaguetis con nuez

Hoy en Rincón Recetas, te acerco una receta para degustar como plato caliente: Espaguetis con nuez. Esta comida resulta sana y saludable y cualquier tipo de pastas con el agregado de nueces, almendras o frutos secos nos proporcionan gran cantidad de energía al organismo. Por este motivo, te invito a preparar este delicioso plato muy sabroso y nutritivo.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 4 personas

Ingredientes

• 500 grs de espaguetis
• 3 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de nueces peladas y picadas
• perejil picado fresco, a gusto
• aceite de oliva, cantidad necesaria
• Sal y pimienta recién molida, a gusto

Preparación

En primer lugar, vierte los espaguetis en una olla con agua, sal a gusto y un chorrito de aceite de oliva y cocínalos hasta que estén a punto. Después los escurres y le vuelcas un poquito de agua fría (para que no se peguen) y le añades un hilo de aceite de oliva y los reservas.

A continuación, en una olla con apenas de aceite de oliva cocina los dientes de ajo picados con las nueces picadas y luego le incorporas los espaguetis que habías reservado y revuelve todos los

Ingredientes

Por último, antes de retirarlos de la olla, los espolvoreas con perejil picado fresco a gusto y condimentas con sal y pimienta recién molida también a gusto. Saborea los espaguetis con nuez bien calentitos.