Esta torta es ideal para los niños. Además es fácil de hacer, ya que no requiere cocción, por lo que puedes pedirle a los niños que te ayuden a prepararla. Disfrutarán preparándola y comiendo esta exquisita torta de chocolate y galletas.
Tiempo aproximado de preparación: 30 minutos
Rinde: 12 personas
Ingredientes
- 6 paquetes de galletas de chocolate
- 3 tazas de crema fresca
- 1 taza de azúcar flor o impalpable
- 50 grs de almendras
Preparación
Bata la crema por 20 minutos y agregue el azúcar flor. Abra las galletas ( si vienen unidas por crema). En un molde redondo desarmable, forme la torta colocando una capa de galletas y una capa de crema hasta terminar con una capa de galletas. Presione bien para que quede compacta y no se desarme al partirla.
Coloque en el refrigerador durante dos horas. Desmolde y cúbrala con crema de chocolate y adorne con almendras.
Esta torta puedes ir variándola, cambiando el relleno; por ejemplo, puedes rellenar alternando crema y chocolate o alternando mermelada de durazno y manjar o dulce de leche. También puedes cubrirla con merengue y decorar con dulces de chocolate cubiertos de caramelo o mostacillas de colores.
Atrévete a innovar la idea es que puedas decorarla como quieras.
geniaaaaal!!!