Recetas de postres: Manzanas rellenas al horno

manzanas rellenas al horno

Manzanas rellenas al horno

Hoy en Rincón Recetas, te acerco una receta sencilla de preparar: Manzanas rellenas al horno. Esta receta es una alimento excelente para que tanto los adultos como los niños la incorporen a la alimentación.

Es un postre saludable y nutritivo y como su cocción es al horno una vez realizadas las puedes degustar tibias que resultan más deliciosas y jugosas.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 6 personas

Ingredientes

  • 6 manzanas coloradas
  • 6 cucharadas de nueces picadas
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 6 cucharaditas de mantequilla
  • 4 cucharadas de pasa de uva
  • canela en polvo, a gusto
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de zumo de manzana
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación

En primer lugar, con un sacabocados retira el centro de cada una de las manzanas. Luego en un bol vierte el resto de todos los ingredientes y revuelve con una cuchara de madera para que los alimentos formen como una pasta.

Con esta preparación rellena el centro de cada una de las manzanas y cocínalas en el horno a temperatura suave durante 45 minutos. Por último, retíralas del horno y déjalas enfriar a temperatura ambiente. Puedes reemplazar las nueces por almendras picadas y quedarán riquísimas.

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