Hoy Rincón Recetas, te presenta una receta especial para todas aquellas personas que padecen de diabetes y, no por este motivo, privarse de saborear un postre dulce y delicioso. Hoy prepararemos: Postre de café helado. Este exquisito postre frío es ideal para degustarlo al término de la cena o bien preparlo y convidar a los amigos en el fin de semana. Lo puede consumir cualquier persona que no sea diabética, es muy simple de elaborar y te lo recomiendo porque con pocos ingredientes y en pocos minutos tienes resuelto un riquísimo postre.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 2 personas
Ingredientes:
- 2 vasos de café instantáneo fuerte y frío
- 2 porciones de helado de crema ó de chocolate (light)
- Para decorar: crema de leche batida con edulcorante (no azúcar)
Preparación:
En primer término, prepara el café instántáneo bien fuerte y llévalo a enfriar al refrigerador por unos minutos. Luego, coloca en vasos de tamaño mediano o altos una porción de helado de crema ó de chocolate y vuélcale por encima el café frío.
A continuación, agrega a cada vaso un copete de crema de leche batida con edulcorante y saborea de inmediato este delicioso postre frío con todo el sabor y aroma a café.