Penne rigatti con espinacas
Rincón Recetas te ofrece hoy una receta muy sabrosa para saborear como plato caliente: Penne rigatti con espinacas.Este plato de comida constituye un alimento excelente para toda la familia. La combinación de las pastas con las espinacas resultan deliciosas y saludables para incorporar al organismo y, de esta forma, estar bien alimentados. Vamos!!!, prepáralo y luego me cuentas el resultado
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 4 a 6 personas
Ingredientes
- 1 envase de penne rigatti de 500 grs
- 1 atado de hojas de espinacas
- 250 cc de crema de leche
- mantequilla, cantidad necesaria
- queso rallado, a gusto
- albahaca fresca picada, a gusto
- Sal y pimienta molida, a gusto
- aceite, a gusto
Preparación
En primer lugar enjuaga las hojas de espinacas, y luego vierte en una olla un poco de mantequilla y saltea las espinacas. Después, agrega la crema de leche, condimenta con sal y pimienta molida a gusto y revuelve los ingredientes hasta formar una salsa cremosa y espesita.
A continuación, cocina los penne rigatti y cuando estén a punto, escúrrelos y colócalos en una fuente. Por último, viértele por encima la salsita de espinacas, espolvoréa con queso rallado a gusto y albahaca picada. Sirve las porciones y degusta este plato de comida bien caliente