Helado de jugo de frutas naturales para Año Nuevo
Hoy Rincón Recetas te propone elaborar un delicioso y saludable helado de jugo de frutas naturales, especialmente creado para degustar en el próximo Año Nuevo. Este riquísimo postre viene muy bien para saborer al término de la cena principal y te comento que a los niños de la casa les encantará por su aroma y sabor.
Vamos!!! Prepáralo en pocos minutos y me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 4 a 6 porciones
Ingredientes:
- 1 taza de jugo de frutas frescas
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de azúcar
- 3 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor
- 250 cc. de crema de leche
Preparación
En primer término, en una ollita vierte el agua, el azúcar y la gelatina sin sabor y procede a hervir. Luego de este paso deja enfriar la preparación y agrega el jugo de las frutas previamente colado. Mientras tanto, en un recipiente coloca la crema de leche y bátela hasta que esté espesita y luego se la incorporas a la preparación anterior.
Una vez realidao este paso, vierte la mezcla en un molde y llévalo a enfriar al freezer. A continuación, pasada cerca de una hora, retira el molde del freezer, bate unos instantes el helado y colócalo en la parte más fría del refrigerador hasta el momento se servir. Puedes adornar cada porción con trocitos de frutas frescas.