Flan de fresas para anemia
Rincón Recetas te ofrece una extensa variedad de recetas especiales. Por este motivo, hoy te acercamos una receta especial para aquellas peronas que padecen de anemia: Flan de fresas. Este alimento saludable es muy fácil de realizar, siendo un postre ideal para saborear al térmimo del almuerzo o la cena, incluso a la hora de la merienda.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 6 porciones
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 4 huevos
- 4 potes de yogurt sabor fresas
- 150 cc de leche condensada
Preparación
En primer lugar, prepara un bol y coloca el contenido de los potes de yogurt, los huevos, la leche condensada y la leche. A continuación, mezcla bien estos alimentos para que se integren y luego vierte la preparación en un molde para flan, apenas humedecido con agua y colócale por encima papel aluminio
Una vez realizado este paso, cocina el flan a baño María en el horno por 45 minutos aproximadamente. Cuando transcurrió el tiempo de cocción, retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Por último, llévalo a enfriar al refrigerador hasta el momento de consumir y cortar las porciones.