Ensalada de tomates cherry con quesos y crema
Te comenté en otras entradas que existen diversas clases de ensaladas que resultan deliciosas, saludables y nutritivas. Hoy te acerco una receta para preparar una ensalada que es rápida de elaborar y cuyos alimentos combinan muy bien entre sí y son excelentes para nuestra alimentación. Hoy prepararemos: ensalada de tomates cherry con quesos y crema de leche. Prepárala en pocos minutos y a disfrutar de su agradable sabor.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 4 a 6 porciones
Ingredientes:
- 1/2 kilo de tomates cherry
- 150 grs de queso Mar del Plata
- 200 grs de queso port salut
- 150 grs de queso gruyëre
- 200 cc. de crema de leche
- Sal y pimienta molida, a gusto
Preparación:
Primeramente debes elegir unos lindos tomatitos cherry, luego enjuagarlos y secarlos. Después colócalos en una ensaladera o fuente que puedas llevar a la mesa y servir. En este instante, agrégale todos las clases de quesos, previamente cortados en cubitos pequeños.
A continuación, luego de realizar este paso, condimenta con una pizca de sal y pimienta molida y agrégale la crema de leche. Revuelve con una cuchara en forma suave los ingredientes y saborea esta riquísima, fresca y saludable ensalada.