Hoy en Rincón Recetas te acerco una receta excelente para que saboreen todos los niños de la casa: Ensalada de frutas.
Este nutritivo postre resulta ideal para que lo consuman al término del almuerzo o la cena, ya que como sabemos las frutas naturales contienen gran cantidad de vitaminas y minerales muy necesarias para el desarrollo óseo en la edad de crecimiento.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 4 porciones
Ingredientes
- 1/2 kilo de frutas de estación
- 4 cucharadas de azúcar
- jugo de 1 limón
- 150 grs de yogurt sabor vainilla o a elección
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
En primer lugar coloca en un bol todas las frutas frescas previamente peladas y cortadas en pequeños trocitosLuego, rocíalas con el jugo de limón y cúbrelas con azúcar.
A continuación, vierte sobre la preparación el yogurt sabor vainilla mezclado con la cucharadita de esencia de vainilla. Por último, mezcla la ensalada de frutas y llévala a enfriar al refrigerador.