Hoy te presento una receta saludable y deliciosa para preparar en pocos minutos. Esta compota de peras y ciruelas la haremos al microondas y constituye una opción diferente cuando deseamos preparar un postre. Puedes utilizar esta receta con cualquier fruta de estación y resultará igual de rica.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 porciones
Ingredientes
- 300 grs de peras
- 250 grs de ciruelas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 150 grs de azúcar
- 1 trocito de cáscara de limón
Preparación
En primer lugar, pela las peras y retírales el centro y a las ciruelas y retírales el carozo. Mientras tanto, corta ambas frutas en trocitos y colócalas en un recipiente apto para microondas. Incorpórale el azúcar, la canela en polvo y la cáscara de limón.
A continuación, cocina la compota en nivel de energía 10 (100) durante 7 minutos. Por último, retira el recipiente del microondas y déjala enfriar unos minutos bien antes de servir las porciones.