Compota de damascos
En Rincón Recetas, te acerco una receta para preparar en pocos minutos y disfrutar del delicioso sabor que nos brinda esta saludable fruta: Compota de damascos al microondas. Esta receta resulta un alimento ideal cuando el tiempo nos corre y no disponemos de algún postre en el refrigerador.
Vamos!!! Prepara esta deliciosa compota en poquitísimos minutos y luego me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 4 porciones
Ingredientes
- 1/2 kilo damascos
- 100 grs de azúcar
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1 trocito de cáscara de naranja o limón
Preparación
Primero pela los damascos y retírales el carozo. Una vez realizado este paso, córtalos en trocitos y viértelos en un recipiente apto para microondas. Luego incorpora el azúcar, la canela en polvo y un trocito pequeño de cáscara de naranja o limón.
A continuación, cocina esta preparación en nivel de energía 10 (100) durante 7 minutos. Por último, una vez cocida la compota, retírala del microondas, también retira la cascarita de naranja o limón y déjala enfriar a temperatura ambiente o llévala a enfriar al refrigerador antes de servir las porciones.