Bombones de dulce de membrillo
Te proponemos hoy en Rincón Recetas preparar unos deliciosos bombones de dulce de membrillo, ya que con pocos elementos y muy poco tiempo, podemos elaborar unos bocadillos para saborear como postre en el fin de semana cuando recibimos amigos. Te los recomiendo!!!
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 15 a 20 bombones
Ingredientes
- 500 grs de dulce de membrillo
- 250 grs de chocolate para taza
- 50 grs de mantequilla
- esencia de vainilla, unas gotas
- pirotines pequeños, cantidad necesaria
Preparación
En primer término, acomoda el dulce de membrillo sobre una superficie plana y córtalo en pequeños cuadraditos. Mientras tanto, en una ollita derrite el chocolate con la mantequilla a baño María a fuego lento.
Una vez que el chocolate está fundido, lo retiras del fuego, le añades unas gotas de esencia de vainilla y revuelve en forma suave. A continuación, pasa los cuadraditos de dulce de membrillo por el chocolate y colócalos sobre una hoja de papel manteca y déjalos orear por unos minutos. Por último, coloca los bombones en los pirotines y acomódalos en una fuente para servir.