Aderezo para condimentar pollo
Por lo general, preparamos pollo al horno o a la parrilla y para variar su sabor, hoy en Rincón Recetas, te acerco la receta de un aderezo muy delicioso para que lo prepares en pocos minutos. El pollo tiene una carne exquisita y acepta muy bien los aderezos y las especias, por este motivo, la próxima vez que hagas pollo recuerda preparar este exquisito aderezo.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Rinde: aderezo para 1 pollo
Ingredientes
- jugo de 1 limón
- 2 dientes de ajo
- hojas de perejil picado
- 50 cc de aceite de oliva
- ají molido, tomillo, orégano, una pizca de mostaza
- Sal y pimienta negra molida, a gusto
Preparación
Coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licúalos a velocidad máxima. Una vez licuados los ingredientes, vuelca la preparación en un frasco de vidrio y guárdala en el refrigerador.
A continuación, en el momento de preparar el pollo, ya sea al horno o la parrilla, úntalo utilizando un pincel con este delicioso aderezo. A mitad de la cocción puedes untarlo nuevamente y resultará más sabroso