Receta básica de Panqueques

Panqueques

Hoy prepararemos una receta exprés de panqueques, ya que con pocos elementos y muy poco tiempo podemos preparar un postre delicioso si lo acompañamos con algún dulce por encima.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 4 personas

Ingredientes

  • 1/2 litro de leche
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina sin polvos de hornear
  • 3 cucharadas soperas de aceite

Preparación

Toma los ingredientes y, en el orden que aparecen aquí arriba, los vas agregando a un recipiente y mezclando sin parar. Cuando obtengas una mezcla homogénea, calientas una sartén para panqueques y, cuando esté bien caliente, agregas un cucharón con la mezcla.

Cocina unos minutos y da vuelta el panqueque para que se cocine de los dos lados.