Postre bajas calorías: Gelatina de pera

Gelatina de pera

La gelatina, es un postre que, hasta el día de hoy, no conozco a un peque que no le guste. Para hacerla más nutritiva, hoy la prepararemos con trocitos de pera, para que, de paso, nuestros hijos ingieran todas las propiedades nutricionales de las peras.

Es importante que a tus hijos les hagas ingerir peras, ya que estas aportan vitaminas B1, B2 y niacina o B3, todas del Complejo B, por lo que además de la nutrición que estas aportas estarás cuidando el aparato digestivos de ellos.

Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 2 personas

Ingredientes

  • 1 pera grande
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 2 tazas de agua
  • Azúcar

Preparación

Calienta una taza de agua en una olla y, mientras tanto, cortas las peras en dos, quitándole la cáscara y las semillas. Una de las mitades la licuas con otra taza de agua y el azúcar.

Ahora, en recipiente de vidrio, agregas el sobre de gelatina sin sabor junto al agua hirviendo y disuelve muy bien esta preparación. Incorpora el jugo de la pera que habías licuado anteriormente y la otra mitad cortada en trocitos. Mezcla toda la preparación y llévalo a la heladera hasta que la gelatina se solidifique.

Consejo: si quieres hacer un postre bajas calorías, cambia el azúcar por edulcorante.