Hoy en Rincón Recetas, te acerco una receta muy fácil y sencilla para todos los hipertensos. Para preparar esta saludable receta de pollo a la naranja con patatas utilizaremos las riquísimas supremas de pollo que tendrán un sabor delicioso cuando le agreguemos el jugo de naranjas y las cebollas.Con la preparación de esta comida incorporaremos una buena cantidad de vitamina C al organismo. Practica esta receta y después me cuentas el resultado. Vamos anímate!!!
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 4 supremas de pollo
- 2 cebollas medianas
- 1 kilo de patatas
- aceite de oliva, cantidad necesaria
- jugo de 4 naranjas
- pimienta negra molida a gusto
Preparación
Primero prepara una olla y vierte un chorrito de aceite de oliva. Después dora las supremas de pollo trozadas y cuando veas que están doraditas agrega las cebollas cortadas y las patatas también cortadas en trozos de tamaño mediano.
Luego rocía toda la preparación con el jugo de las naranjas y agrega pimienta negra recién molida a gusto. Debes continuar cocinando con la olla tapada hasta que las supremas y las patatas estén tiernas. Por último, para servir este delicioso plato de comida, coloca en una fuente las supremas rodeadas de las patatas y rociadas con el líquido de cocción.