Hoy prepararemos una receta exprés de panqueques, ya que con pocos elementos y muy poco tiempo podemos preparar un postre delicioso si lo acompañamos con algún dulce por encima.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 1/2 litro de leche
- 1 huevo
- 1 taza de harina sin polvos de hornear
- 3 cucharadas soperas de aceite
Preparación
Toma los ingredientes y, en el orden que aparecen aquí arriba, los vas agregando a un recipiente y mezclando sin parar. Cuando obtengas una mezcla homogénea, calientas una sartén para panqueques y, cuando esté bien caliente, agregas un cucharón con la mezcla.
Cocina unos minutos y da vuelta el panqueque para que se cocine de los dos lados.