Hoy en Rincón Recetas, te acerco una receta ideal: Pan de miel a la naranja. Para preparar este delicioso pan no necesitas muchos ingredientes y, el secreto para obtener un sabor exquisito y una textura suave y esponjosa, es utilizar una miel de buena calidad y la cocción la hagas en horno moderado. Vamos!!! Anímate y prepara este pan bien saludable.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde: 1 pan
Ingredientes
- 1 taza de miel
- 80 grs de mantequilla
- ralladura de cáscara de una naranja
- 1/2 de taza de jugo de naranja
- 3 tazas de harina
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 50 grs de nueces picadas
Preparación
Bate en un recipiente la mantequilla junto con la miel y luego agrega el huevo, la ralladura de naranja, el jugo de naranja y de a poco añade la harina y el polvo de hornear. Mezcla estos ingredientes y agrega las nueces picadas. Continúa mezclando hasta que todos los alimento se unan.
Luego, prepara un molde para pan, úntalo con un poquito de mantequilla y espolvoréalo con harina. A continuación, coloca la mezcla en el molde y cocínalo a horno moderado durante 45 a 60 minutos aproximadamente. Por último, cuando retires el pan del horno déjalo enfriar unos minutos. Luego ya puedes cortar las porciones y degustar.