Monísimo !!!
Esta receta es para regalar, una vez terminados colócalos en una caja de regalo apta para rellenar con chocolates, de un tamaño que sea posible rellenar con 6 confites, intercalando loa bañados con chocolate blanco y negro. No hay nada mejor que recibir un regalo hecho por tus propias manos.
Tiempo aproximado de preparación: 40 minutos
Rinde: 15 porciones
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 6 cucharaditas de leche
- 3 tazas de nueces picadas
- ½ cucharadita de vainilla
Preparación
En una olla ponga el azúcar, la canela y la leche. Cocine a fuego suave hasta que espese siempre revolviendo. Retire antes que comience a pegarse en el fondo de la olla. Pique finamente las nueces y agregue a la preparación. Añada la vainilla y cocine nuevamente durante 5 minutos sin dejar de revolver, para que no se peguen en la olla.
Vacíe en un plato extendido y deje que se entibie. Forme los confites dándoles forma de nuez. Si quiere puede bañar los montoncitos con chocolate blanco y /o negro y decore con una nuez en el caso del chocolate negro y con rayitas de chocolate negro en el caso de bañar con chocolate blanco. Una vez listos coloca cada confite en moldes de papel.