Natilla con salsa de moras
Continuando con las recetas de postres saludables y riquísimos, hoy te acerco una preparación ideal para aquellos días en que no disponemos de mucho tiempo en la cocina. Esta natilla con salsa de moras es deliciosa para saborear fría o natural. Prepárala y en pocos minutos tendrás resuelto un postre exquisito.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 6 a 8 personas
Ingredientes:
- 2 litros de leche
- 200 grs de maizena
- 1 taza de azúcar
- 250 grs de moras
- almíbar, cantidad necesaria
Preparación:
En primer lugar, disuelve en una ollita el azúcar con la leche y la maizena. Luego lleva a cocinar al fuego, sin dejar de revolver, hasta que la preparación se espese. Una vez espesa viértela en un molde humedecido con un poquito de agua, cubre con papel film y deja enfriar.
A continuación, Coloca el almíbar en una ollita, agrégale las moras y deja hervir unos instantes. Por último, cuando la natilla esté fría, sirve las porciones y rocía por encima con la salsa de moras.