Mousse de turrón para Año Nuevo
Hoy Rincón Recetas te presenta una receta especial para saborear en el próximo Año Nuevo: Mousse de turrón. Este delicioso postre es rápido y sencillo de preparar y contiene solo tres ingredientes que comunmente tenemos en la cocina.
Vamos!!!, convida a tus invitados con esta exquisita mousse y me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 a 6 porciones
Ingredientes:
- 1 tableta de turrón de maní blando
- 3 huevos
- 250 cc. de crema de leche
Preparación
En primer término, toma la tableta de turrón y córtala en trocitos. Luego, vuélcala en la licuadora junto con la crema de leche, las yemas de huevo y licúa unos instantes.
Aparte en un bol, bate las claras a punto nieve y mézclalas con la preparación anterior con movimientos suaves y envolventes para que las claras no se bajen. A continuación, vierte la mousse en un recipiente y lleva a enfriar al refrigerador hasta el momento de servir.