Mix de pollo
Si te quedaron unos trozos de pollo y algunos ingredientes comunes como el jamón, cebolla y ajo, no lo dudes mas y prepárate un delicioso mix de pollo.
Esta receta, simple y rápida, te sacará de apuro en más de una ocasión.
Tiempo de Preparación: 15
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 5 presas de pollo deshuesado sasonado
- 6 piezas de tocino picado
- 6 rodajas de jamón picado
- media cebolla picada
- 3 piezas de ají verde
- 3 cabezas de ajo
- aceite de oliva
Preparación
Toma el pollo y fríelo en aceite y ajo. Agrega la cebolla, el ají y antes que el pollo este dorado agrega el tocino y el jamón.
Cocina 5 minutos a fuego máximo, y luego otros 10 minutos a fuego lento sin dejar de remover.