Rincón Recetas te presenta un postre exquisito y fácil de realizar: Membrillos al horno con crema. En muchas oportunidades no sabemos como preparar esa deliciosa fruta, por este motivo hoy te paso esta receta para que todos los comensales puedan degustar de un postre riquísimo y bien dulce.
Vamos!!!, no dejes de prepararlo que también a los niños les encantará.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 6 personas
Ingredientes:
- 8 membrillos
- 180 grs de azúcar
- agua, cantidad necesaria
- 300 cc. de vino dulce
- crema de leche apenas batida, a gusto
Preparación
En primer término, pela todos los membrillos y luego en cuartos. Luego, quítales las semillas y la parte durita del centro. Una vez realizado este primer paso, dispónelos en una fuente que puedas llevar al horno y cúbrelos con agua hasta la mitad de la preparación, espolvoréalos por encima con el azúcar y también el vino dulce.
A continuación, lleva a cocinar al horno siempre a temperatura media hasta que los membrillos estén tiernitos. Por último, retira del horno y espera unos minutos que baje la tempertura. Este postre es delicioso degustarlo con los membrillos tibios y por encima una cucharada de crema de leche batida a medio punto.