Guarnición de patatas para acompañar pescado o carne
Hoy Rincón Recetas te presenta un plato de comida caliente para saborear como guarnición cuando prepares pescado o carne. Esta receta es fácil y rápida y también económica.
A los adultos y niños de la casa les encantá su delicioso sabor, por lo tanto no dudes en prepararlo cuanto antes y disfrutar de este plato bien sencillo.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 4 a 6 personas
Ingredientes:
- 2 kilos de patatas
- 3 cebollas
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva, cantidad necesaria
- Sal y pimienta molida, a gusto
- 3 cucharadas de perejil picado fresco
Preparación
Primero debes cortar las patatas en rodajas finas, las cebollas en láminas y picar los ajos. Luego prepara una fuente para horno y coloca las patatas, las cebollas y los ajos picados y por encima rocía con bastante cantidad de aceite de oliva.
A continuación, condimenta esta prepración con sal y pimienta a gusto y cubre la fuente con una hoja de papel aluminio. Luego lleva al horno y cocina a temperatura mediana por 25 minutos aproximadamente. Por último, una vez que las patatas están tiernas, retira la fuente del horno y antes de servir las porciones espolvoréa por encima con el perejil picado fresco.
buenisimas!!!!!!!!! muchas gracias!