Hoy Rincón Recetas dedica la receta a los más pequeñitos de la casa, por este motivo prepararemos un saludable Flan casero de leche en polvo. Muchas veces tenemos en nuestra cocina un tarro de este alimento y no sabemos que postre preparar, entonces aquí te traigo la solución para que en pocos minutos puedas elaborar este riquísimo flan casero y con gustito a vainilla.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 6 a 8 porciones
Ingredientes:
- 6 huevos enteros
- 1 taza de leche en polvo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 3 cucharaditas de esencia de vainilla
- caramelo líquido, cantidad necesaria
Preparación:
Para preparar este delicioso flan en pocos minutos, coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licúalos a velocidad máxima. Mientras tanto, vierte un poco de caramelo líquido en una flanera y reseva.
A continuación, vuelca la preparación en la flanera y tápala con una hoja de papel aluminio. Cocina el flan en horno a baño María por 45 minutos aproximadamente. Por último, retira del horno, espera que baje la temperatura y colócalo a enfriar en el refrigerador hasta el momento de desmoldar y servir.
Porque me queda la parte del flan donde está junto al caramelo duro como si fuera pudin, dendrá que ver la temperatura del fuego
Ke se puede utilisar si no tengo caramelo para el refractario