Bizcocho simple
En Rincón Recetas, te ofrecemos recetas de todo tipo. Hoy te acercaremos la receta más simples para elaborar un bizcochuelo casero.
Con unos pocos huevos, azúcar, harina y algún que otro elemento más puedes preparar un bizcochuelo delicioso. Vamos, anímate la lo casero!!!
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 4 claras de huevo
- 200 gr. de azúcar
- 50 gr. de maicena
- 100 gr. de mantequilla
- un poco de mantequilla
- un pellizco de vainilla en polvo
- sal
Preparación
En primer lugar montamos las claras muy firmes y las dejamos en una ensaladera, en donde iremos añadiendo alternativamente y sin dejar de batir, una cucharada de azúcar y otra de maicena. Ahora es el turno de agregar la mantequilla ligeramente derretida.
Ahora unta el molde con un poco de mantequilla y espolvorea con harina para luego verter la masa sobre él llevando la preparación a fuego medio durante cincuenta minutos.