Bizcocho de chocolate esponjoso
En Rincón Recetas ya hemos preparado distintos tipos de bizcochuelos y nos faltaba una de las opciones mas deliciosas y fácil de preparar: Bizcocho al chocolate.
Esta opción de bizcochelo es realmente delicioso y lo puedes preparar en pocos minutos. Vamos, anímate!.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 4 huevos
- Azúcar
- Chocolate de postre
- Mantequilla o margarina,
- Harina (el mismo peso)
- Levadura Royal 1 cucharada y media
Preparación
En primer lugar, toma los huevos y ponlos sobre tu licuadora, agregando también el chocolate y la azúcar, mezclando por unos 2 ó 3 minutos.
Agrega ahora la manteca (derretida) y vuelve a mezclar. Agregar la levadura y la harina y seguir mezclando hasta conseguir una masa uniforme.
Tomar la preparación y pasarla a un molde previamente enmantecado. Cocinar a horno máximo por 40 minutos y cuando se retire del horno dejar enfriar a temperatura ambiente.