Te propongo realizar una receta sencilla apta para todos los celíacos y que compuesta de ingredientes simples de tener en nuestra cocina. Como es totalmente libre de gluten, resulta una preparación ideal para untar en panes o tostadas y degustar como una entrada rápida. Prepara en muy pocos minutos esta deliciosa crema y disfruta de su riquísimo sabor. .
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 6 personas
Ingredientes
- 1 litro de yogurt natural descremado
- 4 cucharadas de extracto de menta
- pimentón dulce, una pizca
- Sal y pimienta molida, una pizquita
- para decorar: hojas de menta fresca
Preparación
Primero, vuelca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y luego licúalos a velocidad máxima hasta que obtengas una crema de consistencia suave.
Una vez preparada la crema, coloca la preparación en un recipiente, decóralo con algunas hojas de menta fresca y lleva a enfriar al refrigerador hasta el momento de utilizar.