Canapés de lomito ahumado y huevo
Prepararemos una receta facilícima para degustar como entrada fría: Canapés de lomito ahumado y huevo. Estos deliciosos canapés son rápidos de preparar y tienen un sabor muy particular que le brinda este tipo de embutido. Una vez preparados los canapés los puedes servir de inmediato y también reservarlos en el refrigerador cubiertos con papel film. No dejes de prepararlos y luego me comentas.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes:
pan de molde lacteado, cantidad necesaria
250 grs de fiambre de lomito ahumado, en fetas
salsa golf o mayonesa de oliva, cantidad necesaria
huevo duro picado, cantidad necesaria
Preparación:
En primer lugar, corta las rodajas de pan de molde en cuatro partes y luego las colocas en una placa para horno y las cocinas unos instantes. Luego, las dejas enfriar a temperatura ambiente y una vez que están frías, las untas con un poquito de salsa golf o una rica mayonesa de oliva.
A continuación, corta trocitos de lomito ahumado y los acomodas por encima de los cuadraditos de pan. Por último, dispone sobre cada canapé un poquito de huevo duro picado. Una vez preparados todos los canapés colócalos en una fuente para servir o resérvalos en el refrigerador, cubiertos con papel film.