Guarnición de patatas y pimientos en microondas
Una forma rapidísima y rica de preparar una guarnición, es utilizar el microondas, porque en pocos minutos resolvemos un problema. Por este motivo, hoy prepararemos una comida para que puedas acompañar con carnes, pollo o pescado. No dejes de prepararla, que a la familia le encantará.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 2 personas
Ingredientes:
- 4 patatas
- 3 pimientos verdes
- aceite de oliva, un chorrito
- Sal y pimienta molida, a gusto
Preparación:
En primer lugar debes pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas y luego cortar los pimientos verdes en trocitos. Una vez realizado este paso, coloca las patatas y los pimientos en un recipiente apto para microondas.
A continuación, incorpora a la preparación un chorrito de aceite de oliva y condimenta con sal y pimienta molida a gusto. Cocina la guarnición a máxima potencia por 15 minutos aproximadamente , revolviendo cada tanto. Por último, una vez finalizada la cocción, retira del microondas y sirve las porciones bien calentitas.