Hamburguesas pequeñitas en microondas
Rincón Recetas te acerca hoy una receta rápida de preparar y degustar como entrada caliente: Hamburguesas pequeñitas en microondas. Esta receta es ideal para cuando recibimos amigos de imprevisto y no sabemos que plato sencillo realizar, ya que con pocos ingredientes y una saludable guarnición tendremos resuelta una deliciosa comida.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes:
- 350 grs de carne de ternera molida
- 1 huevo
- 20 grs de miga de pan
- ajo y perejil picado, a gusto
- Sal y pimienta molida, a gusto
Preparación:
En primer luga, bate en un recipiente el huevo con sal y pimienta molida a gusto y luego incorpora la miga de pan previamente remojada en leche, ajo y perejil picado a gusto y la carne molida. Mezcla muy bien estos ingredientes. Una vez realizado este paso, preprara con las manos una bolitas y aplástalas un poco para elaborar unas hmbuerguesas pequeñitas.
A continuación, calienta una bandeja apta para microondas y úntala con apenas de aceite y distribuye las hamburguesas. Coloca la bandeja en el microondas y cocina 1 minuto de cada lado. Según el tipo de microondas que poseas variará el tiempo de cocción. Por último, una vez que las hambueguesas están cocidas, retira y sírvelas bien calentitas.