Rincón Recetas siempre te acerca una gran variedad de recetas especiales. Por este motivo, hoy te acercamos una receta especial para aquellas personas que padecen de anemia: Flan de plátano. Este alimento saludable es muy fácil de realizar, siendo un postre fresco y delicioso para saborear al térmimo del almuerzo o la cena. Vamos!!! No dudes en prepararlo y luego me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 6 porciones
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 4 huevos
- 4 potes de yogurt sabor plátano
- 150 cc de leche condensada
Preparación:
En primer lugar prepara un bol y coloca el contenido de los potes de yogurt con sabor a plátano, los huevos, la leche condensada y la leche. A continuación, mezcla muy bien estos alimentos y a continuación vierte la preparación en un molde para flan, apenas humedecido con agua y colócale por encima papel aluminio.
Una vez realizado este paso, cocina el flan a baño María en el horno por 45 minutos aproximadamente. Cuando transcurrió el tiempo de cocción, retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Por último, llévalo a enfriar al refrigerador hasta el momento de consumir. Puedes acompañar cada porción con algunas rodajitas de plátano al natural.