Hoy Rincón Recetas te presenta la receta de un postre saludable y nutritivo para saborear a la hora del desayuno, constituyendo un alimento ideal para toda toda la familia y especialmente para los niños de la casa. Este postre que hoy te enseñaré a preparar resulta excelente para acompañarlo con varias frutas frescas y si son de estación, mucho mejor.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 4 a 6 porciones
Ingredientes:
- 4 cucharaditas de mantequilla
- 4 cucharadas de edulcorante
- 2 tazas de harina de maíz
- 4 tazas de leche
Preparación:
En primer lugar, en una ollita vierte la leche y la mantequilla y deja cocinar hasta que rompa el hervor. A continuación, incorpórale la harina de maíz, revolviendo con una cuchara de madera en forma constante hasta que la preparación se espese.
Una vez realizado este paso incorpórale el edulcorante y mezcla bien. Luego coloca la mezcla en un recipiente y por último, deja enfriar por unos minutos antes de servir las porciones y degustar.