Compota de ciruelas al microondas
Rincón Recetas te propone elaborar un saludable postre: Compota de ciruelas al microondas. Las compotas preparadas con frutas naturales constituyen un alimento ideal para los niños de la casa y en este caso abreviaremos mucho tiempo en la cocina porque utilizaremos el microondas y en pocos minutos tendremos resuelto un postre sano y nutritivo.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 porciones
Ingredientes:
- 1/2 kilo de ciruelas coloradas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 80 grs de azúcar
- 1 trocito de cáscara de limón o naranja
Preparación:
En primer término, pela las ciruelas coloradas y retírales el carozo. Luego, córtalas en trocitos y colócalas en un recipiente apto para microondas. Agrégale el azúcar, la canela en polvo y la cascarita de limón o de naranja.
A continuación, cocina la compota en nivel de energía 10 (100) durante 7 minutos. Por último, retírala del microondas y déjala enfriar unos minutos antes de servir las porciones y degustar.