Rincón Recetas te acerca una receta muy fácil de preparar: Canapés de lechuga y sardinas. Esta preparación es ideal para cuando recibes amigos y no dispones de mucho tiempo en la cocina para preparar una entrada informal.
También puedes reemplazar las sardinas por una lata de atún y quedarán igual de ricos. Vamos!!!, prepara estos riquísimos canapés y luego me cuentas.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 2 personas
Ingredientes:
- lechuga mantecosa, cantidad necesaria
- 1 huevo duro
- 1 lata de sardinas al aceite
- 2 cucharadas de mayonesa
- 4 rebanadas de pan
- trocitos de olivas verdes, cantidad necesaria
Preparación
Primero pasa las rebanas de pan por la tostadora hasta que tomen color doradito. Luego, dispóneles por encima unas hojas de lechuga mantecosa previamente cortadas en fina julina.
A continuación, agrega por encima un poco de sardinas picaditas y espolvoréa con el huevo duro picado. Coloca un copete de mayonesa y decora con unos trocitos de olivas verdes. Por último, acomoda los canapés en una bandeja que puedas llevar a la mesa y servir.