Rincón Recetas, te presenta la receta para preparar un delicioso postre y que puedas saborear junto a la familia en el próximo Año Nuevo. Este delicioso flan de huevo lo vamos a elaborar en muy pocos minutos utilizando el microondas, y de esta forma abreviaremos los tiempos en la cocina.
Vamos!!! prepáralo que a los adultos y a los niños les encantará su riquisímo sabor.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 a 6 porciones
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 tazas de agua
- 1 lata de leche condensada
- ralladura de un limón
- caramelo líquido, cantidad necesaria
Preparación
En primer término mezcla en un bol el agua, la leche condensada y la ralladura del limón. Luego coloca esta preparación en un recipient apto para microondas y cocina unos 3 minutos.
Mientras tanto, en otro bol bate los huevos y agrégalos a la preparación anterior, mezclando bien y luego pásala por un colador de malla fina. A continuación, vierte el flan en una flanera apta para microondas y cubierta con un poco de caramelo líquido. Por último, cocina en el microondas a potencia mediana por unos 10 minutos y retira. LLeva a enfriar al refrigerador por algunas horas y ya lo puedes desmoldar y servir las porciones.