Flan de leche condensada

Este delicioso flan de leche condensada, es fácil y rápido de hacer, además es muy rico y nutritivo. Si a los niños de la casa no les gusta la leche, esta es una opción diferente de dársela a consumir. Siempre es conveniente tener guardada una lata de leche condensada en la alacena, para preparar un postre rápido y saludable que nos sacará de un buen apuro.

Flan de leche condensada

Flan de leche condensada

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 6 a 8 porciones

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 500 cc de agua caliente
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • caramelo líquido, cantidad necesaria

Preparación

En primer lugar, mezcla la leche condensada con la esencia de vainilla en el agua caliente. Aparte en un bol bate muy bien los 4 huevos. A esta preparación, agrega la leche condensada disuelta y revuelve muy bien.

Luego, coloca un poco de caramelo líquido en un molde para flan y vierte la mezcla anterior. Cocina el flan en el horno a baño María durante 30 a 40 minutos o hasta que observes que tomó consistencia de flan. A continuación, retíra el flan de leche condensada del horno y cuando baje la temperatura resérvalo en el refrigerador hasta servir.

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