Aguas medicinales – Segunda parte

Por Marinka Pérez el 22 de septiembre del 2010 | 1 comentario

Remedios caseros

Tal como decíamos en la primera parte de las recetas de aguas medicinales, se utilizan como remedios caseros para niños y adultos. Para los adultos se hierven en agua de 5 a 10 minutos, se vacía en un tazón y se le agrega azúcar y para los niños o bebes se ponen las hojas de hierba en una taza con una cucharadita de azúcar y agua hervida, se tapa hasta que esté tibia para dárselas a tomar.

Tiempo aproximado de preparación: 10 minutos

Rinde: 2 porciones

Para los enfermos del estómago

Además del agua de arroz con canela y el arroz cocido con azúcar, podemos darle una taza pequeña de chuño que se prepara de la siguiente forma:

Ingredientes

  • 1 cucharada colmada de chuño
  • 1 ½ taza de agua
  • 1 palito de canela
  • 2 terrones de azúcar

    Continuar leyendo…

Categorías: Bebidas, Secretos de Cocina
Etiquetas: , , , ,

Aguas medicinales – Primera parte

Por Marinka Pérez el 14 de septiembre del 2010 | Sin comentarios

Desde el tiempo de nuestras abuelas se han utilizado aguas medicinales para los malestares más comunes de niños y adultos. Para personas mayores, se hierven las hojas de las hierbas en agua de 5 a 10 minutos, se vacía en un tazón y se le agrega azúcar. Cuando el enfermo es niño o bebe se ponen las hojas de hierba en una taza con una cucharadita de azúcar y agua hervida, se tapa hasta que esté tibia para dárselas a tomar.

Remedios caseros

Tiempo aproximado de preparación: 10 a 15 minutos

Rinde: 4 porciones

Infusión de Tilo (para resfrío)

Ingredientes

  • 2 cucharadas de tilo
  • 2 rodajas de limón
  • 4 cucharadas de jarabe de uva
  • 1 litro de agua

    Continuar leyendo…

Categorías: Bebidas, Secretos de Cocina
Etiquetas: , , , , , ,