Dulce de chocolates
Dulce de chocolates
Este postre es para mi “el postre”, no solo por lo rico, cremoso y suave que es, sino porque se puede usar en múltiples postres, es una rica base para frutillas o duraznos a la crema, con dulces y mermeladas va muy bien, es una receta muy versátil muy fácil de hacer sumamente económica muy pero muy deliciosa.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde: 8 porciones
Ingredientes
- 200 gr. de chocolate
- 200 gr de manteca
- 2 cucharada sopera de harina colmadas
- 4 huevos grandes
- 8 cucharadas colmadas de azúcar
Categorías: Dulces, Postres
Etiquetas: chocolates, dulce
Chipa de jamón y queso
Chipa de jamón y queso
Te presentamos una rica propuesta para compartir en familia. Esta receta de chipa de jamón y queso, la puedes utilizar para acompañar tus comidas o para simplemente llevar de camping. En pocos minutos tendrás una preparación que te aportará todos los nutrientes del jamón y del queso. Vamos, anímate!.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 40 chipa aproximadamente
Ingredientes
- 1 kilo de harina de mandioca
- 3 huevos
- 250g Queso parmesano
- 250 gramos de jamón cocido
- 150 gramos de manteca
- Leche, cantidad necesaria
- jugo de dos naranjas
Crema helada de vainilla, coñac y chocolate
Crema helada de vainilla, coñac y chocolate
Vamos hoy con una receta un poquito elaborada, ya que reúne la vainilla, el coñac y el chocolate. Esta crema, muy suave, no lleva cocción y es ideal como postre o para una masa dulce. Podes comerlas con algunos frutos rojos con mermelada por encima si no te agrada el chocolate.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 1/4 de helado de vainilla
- 250 cm3 de crema
- 1 copita de coñac
- chocolate blanco
- manteca cantidad necesaria
- 2 barritas de chocolate negro amargo para taza
Categorías: Dulces, Postres
Etiquetas: chocolate, coñac, Crema helada, vainilla
Galletitas tipo pepas de chocolate
Galletitas tipo pepas de chocolate
Si sos tan fanático de las pepas como yo, te va a encantar esta receta de unas exquisitas pepas de chocolate. Puedes variar el membrillo por el dulce de batata o mejor por chocolate blanco o negro, vos elegís.
Receta ideal para acompañar un té, un café o unos ricos mates y para nuestros hijos ideal para remojarlas en la leche.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 100 gramos de manteca pomada
- 7 cucharadas de chocolate en polvo de taza
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 tazas de harina leudante
- 100 gramos de membrillo
- 6 cucharadas de té hidratado
Categorías: Dulces, Niños, Postres
Etiquetas: chocolate, galletitas, pepas
Budín de batata
Budín de batata
Te enseñaré hoy a preparar un rico y delicioso budín de batata, para que tengamos como opción a nuestra dieta o utilizarlo como acompañante de carnes asadas. Esta receta rinde 8 porciones por lo que puedes compartirlo con tus familiares o amigos.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 5 personas
Ingredientes
- 1/2 Kilo de batata
- canela a gusto
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 huevo
- 100 gramos de queso crema
- Un poco de Harina
- Un cubito de manteca
Duraznos rellenos de crema de vino blanco
Duraznos rellenos de crema de vino blanco
Te presento al rey de los postres, o por lo menos es uno de los que a mi mas me gusta. Tenemos aquí un rico postre ideal para comer frío o para acompañar un te como entrada de una mesa dulce. Si lo queres preparar para los chicos de la casa te recomiendo cambiar la copita de vino blanco por la misma cantidad de almíbar.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 4 porciones
Ingredientes
- 1 copita de vino blanco 1 lata de duraznos en almíbar
- 4 yemas de huevo
- 6 cucharadas colmadas de azúcar
- 1 copita de vino blanco
- Manteca cantidad necesaria
Categorías: Dulces, Postres
Etiquetas: blanco, crema, duraznos, rellenos, vino
Bizcochuelo con gelatina de frutilla
Bizcochuelo con gelatina de frutilla
Hoy quería sorprenderte y para ello te acerco una receta diferente, fácil, rápida y muy rica ideal para los principiantes en la cocina. No solo es muy fácil de hacer, sino que rinde 8 porciones y podes variarlo con el sabor que quieras aunque te recomiendo que lo hagas con duraznos, ananá, cerezas, arándanos y damascos.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 8 porciones
Ingredientes
- 1 bizcochuelo
- 1 pote chico de crema
- 1 sobre de gelatina de frutilla
- 10 frutillas cortadas en trocitos
- 3 cucharadas e azúcar impalpable
Categorías: Dulces, Pasteles, Postres
Etiquetas: bizcochuelo, frutilla, gelatina
Escorcha de naranja
Escorcha de naranja
Si es uno de esos días en los que mueres algo fresco y gustoso, toma nota de esta deliciosa receta. Este preparado tiene tres formas distintas de consumición: Como un rico postre, bebida helada o como helado, lo cierto es que esta muy buena para palear los días calurosos de verano.
A los chicos les va a encantar también puedes servirlo en vasos con un sorbete, como si fuera jugo congelado o ponerlo en moldes de helado y dejarlo enfrías en el congelador y tener ricos helados de palito, como veres es una receta muy versátil.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- 5 naranjas de jugo
- 300 gramos de azúcar
- 3 claras de huevo
- ralladuras de piel de una naranja
- 3 gotitas de esencia de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 litro de agua
Compota de manzana y plátano
Compota de manzana y plátano
Te presentamos un postre fácil y sencillo para que consuman los niños de la casa. Esta compota con manzanas y plátano, es una opción diferente para que los más pequeños comiencen a saborear las frutas cocidas al término del almuerzo o la cena. No dejes de preparar esta deliciosa y saludable compota y luego me comentas.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 4 a 6 porciones
Ingredientes:
. 1 kilo de manzanas
. 1 plátano
. agua, cantidad necesaria
. 1 ramita de canela
. jugo de un limón
. azúcar, a gusto
Gelatina de cerezas con leche
Gelatina de cerezas con leche
Prepararemos una receta especial para que saboreen los niños de la casa. Este saludable postre es ideal para consumir al término del almuerzo o la cena, ya que es nutritivo, fresco y tiene un agradable sabor que a los pequeños les encantará. “Anímate”, prepáralo en pocos minutos y luego me comentas el resultado.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 porciones
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 1 sobre de gelatina de cereza
- cerezas en almíbar, cantidad necesaria
- crema de leche batida, a gusto
Categorías: Dulces, Postres
Etiquetas: cerezas, gelatina, leche
