Hoy te paso una receta muy fácil para aquellos días en que no dispones de mucho tiempo para preparar en pocos minutos un postre más elaborado: Mousse de dulce de leche. Esta mousse es riquísima y constituye un alimento ideal para los niños de la casa, por este motivo, no dejes de preparla y luego me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 8 porciones
Ingredientes:
500 grs de dulce de leche (repostero)
500 cc. de crema de leche
Preparación:
Coloca en un bol la crema de leche bien fría y bátela hasta que se espese. Luego incorpora el dulce de leche repostero y continúa con el batido hasta que se integren los dos ingredientes.
A continuación, vuelca la mousse en recipientes individuales y lleva de inmediato a enfriar al refrigerador hasta el momento de consumir.