Sorbete de cava y fresas

Sorbete de cava y fresas

Rincón Recetas hoy te propone elaborar una receta especial de postre, para que la familia y los amigos saboreen bien frío al término de la cena principal. Esta receta es fácil de preparar y no requieres de muchos ingredientes, pero para obtener su sabor característico te sugiero que emplees una botella de cava de excelente calidad.

No dejes de preparar este exquisito postre frío y luego me cuentas el reultado.

Tiempo de preparación: 35 minutos

Rinde: 6 personas

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de fresas
  • 1/2 kilo de helado de limón
  • 1 botella de cava

Preparación

Para preparar este sorbete, lo primero que debes realizar es colocar las fresas previamente lavadas y secas en la licuadora y triturarlas. Luego las mezclas con la mitad de la botella del cava y reservas en el refrigerador. Con el resto de cava lo mezclas con el helado de limón y lo colocas en el refrigerador. Debes tener presente que a los 30 minutos retira el helado y lo revuelves.

A continuación, prepara unas lindas copas y coloca un poco de la mezcla de las fresas con cava en el fondo de las copas y agrega por encima el helado de limón con cava. Por último, una vez preparadas las copas, guárdalas en refrigerador hasta el momento de servir.