Rosquitas dulces

Rosquitas dulces

Prepararemos en Rincón Recetas, una receta especial para los niños de la casa: Rosquitas dulces. Este alimento es nutritivo y saludable para que lo consuman con el desayuno o la merienda.

Estas deliciosas rosquitas dulces tienen la particularidad que, una vez preparadas, las puedes guardar en frascos o envases con tapa hermética por algunos días y seguir disfrutando de su riquísimo sabor

Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde: 10 a 15 rosquitas

Ingredientes

  • 3 yemas
  • 100 grs de mantequilla
  • 100 grs de azúcar impalpable
  • 220 grs de maizena

Preparación

En primer lugar, en una ollita vierte las yemas, la mantequilla y el azúcar impalpable. Luego, mezcla estos ingredientes y lleva la preparación a fuego lento hasta que la mezcla esté a temperatura tibia. Retira la ollita del fuego y bate hasta que se espese. A continuación, vuelca la maizena en la mesada y añade la preparación anterior y une con ambas manos los ingredientes.

Una vez que se unieron los ingredientes, corta pedacitos de la masa y forma las rosquitas. Después, acomódalas en una placa untada con apenas de mantequilla y llévalas al horno. Cocina las rosquitas a temperatura fuerte hasta que la superficie esté doradita. Por último, espera que bajen la temperatura antes de consumir o envasar