Recetas de postres: postre de sabayon a la naranja

Recetas de postres: postre de sabayon a la naranja

Recetas de postres: postre de sabayon a la naranja

Este delicioso postre de sabayon a la naranja, que hoy te acerco a Rincón Recetas, es un postre ideal para saborear cuando recibimos amigos y también resulta una preparación muy fácil y rápida de realizar. La mayoría de los postres dulces los consumimos fríos, pero el que hoy te presento tiene la particularidad de poder degustarlo recién preparado y calentito.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 6 personas

Ingredientes

  • 150 grs de azúcar
  • 6 yemas
  • 1 taza de jugo de naranjas

Preparación

Coloca en un bol de vidrio, resistente al calor, las yemas, el azúcar y el jugo de naranjas y después bate estos ingredientes. Luego coloca el bol de vidrio sobre una olla con agua hirviendo.

Mientras tanto, continúa con el batido hasta obtener como una crema bien espumosa y de consistencia firme. Cuando terminaste con el batido, vierte esta crema en recipientes que puedas llevar a la mesa y servir. Recuerda de saborear de inmediato