Receta para diabéticos: Batido de leche con pulpa de melón

Batido de leche con pulpa de melón

Hoy Rincón Recetas te presenta la receta de un delicioso y saludable batido de leche con pulpa de melón. Esta receta constituye un alimento ideal para que degusten todas aquellas personas que padecen de diabetes y desean darse un gustito dulce y refrescante.

No contiene azúcar, ya que la hemos reemplazado por edulcorante líquido y la leche común por descremada. Entonces, qué esperas para elaborar en pocos minutos esta bebida exquisita.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Rinde: 2 vasos

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de leche descremada
  • pulpa de medio melón
  • 2 cucharaditas de edulcorante líquido
  • 3 cucharaditas de zumo de limón
  • cubitos de hielo, a gusto

Preparación

Para preparar este sencillo batido primero, vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licúalos hasta que obtengas una preparación suave y espumosa.

Una vez realizado este paso, vuelca el batido en vasos y listo para consumir. Por último, si es de tu agrado beberlo bien frío le puedes agregar algunos cubitos de hielo.