Pechugas de pollo con salsa de mosto
Las pechugas de pollo, son las que menos grasas tienen, por tal motivo, es recomendable su ingesta cuando estamos haciendo una dieta o cuidándonos. Hoy, desde Rincón Recetas, te enseñaremos a preparar estas pechugas con una deliciosa salsa de mosto.
Si nunca habías escuchado sobre la salsa de mosto, pues es hora de innovar en la cocina y por qué no comenzar con esta salsa. LA misma, además de ser deliciosa, es muy nutritiva ya que la uva contiene prácticamente todos los nutrientes que necesitamos cada día.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes
- Pechugas de pollo fileteadas
- Vino mosto
- Nata líquida
- Uvas blancas
- Aceite de oliva.
- Sal
Preparación
En primer lugar, salpimentar las pechugas de pollo, para luego dorarlas en una sarten con una pizca de aceite de oliva. Mientras tanto, calienta en tu microondas un poquito de mosto de uva.
A la vez, cuando las pechugas estén doradas, agrégales las nata por arriba y a continuación el vino mosto también sobre la preparación.
Cocina hasta que el pollo esté a punto y sirve inmediatamente, acompañando con uvas blancas cortadas sobre el plato.