Postre de turrón, para diabéticos

Suave y delicado

Este es un postre de fácil preparación y que además pueden consumir los diabéticos y los que está a dieta. Pruébalo, no notarás que no tienen azúcar.

Tiempo aproximado de preparación: 15 minutos

Rinde: 4 porciones

Turrón de Naranja

Ingredientes

  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 2 claras
  • ½  taza de Sucralosa en polvo
  • Ralladura de naranja
  • ½ taza de agua

Preparación

Hacer un almíbar con la sucralosa, el agua y el jugo de naranjas. Batir las claras a nieve e incorporar el almíbar en hilito. Seguir batiendo hasta que se enfríe. Se pone en copas dando forma de cono y se decora espolvoreando ralladura de naranja.

Turrón de Vino

Ingredientes

  • 1 taza de vino tinto
  • 3/4 taza de sucralosa en polvo
  • 3 claras
  • Almendras picadas

Preparación

Hacer un almíbar con el vino y la sucralosa. Se echa en hilito a las claras batidas a nieve. Continuar batiendo hasta que se enfríe y quede consistente. Decorar con almendras picadas en lonjas.

Turrón de lima

Ingredientes

  • 2 tazas de jugo de lima
  • 2 claras
  • ½  taza de Sucralosa en polvo
  • Ralladura de lima
  • ½ taza de agua

Preparación

Hacer un almíbar con la sucralosa, el agua y el jugo de limas. Batir las claras a nieve e incorporar el almíbar en hilito. Seguir batiendo hasta que se enfríe. Se pone en copas dando forma de cono y se decora espolvoreando ralladura de lima.