Postre de damascos para diabéticos

Postre de damascos para diabéticos

Postre de damascos para diabéticos

Hoy en Rincón Recetas, te acerco la preparación de un postre especialmente indicado para los diabéticos y de bajas calorías, si estás cuidando de tu silueta. Todos los diabéticos pueden saborear un postre delicioso como el que hoy prepararemos, con el suave sabor que nos brindan los damascos o, si prefieres, puedes utilizar duraznos o frutos rojos, que quedará igual de rico. Los diabéticos deben consumir alimentos descremados, de bajas calorías y reemplazar el azúcar por edulcorante.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 6 porciones

Ingredientes

  • 1 caja de gelatina sabor damasco de bajas calorías
  • 500 cc de agua
  • 200 cc. de yogurt de damasco (descremado)
  • 200 cc de leche descremada

Preparación

Vierte en una olla el agua y cuando esté a punto de hervor, retírala del fuego y agrégale la gelatina de damasco y deja esta preparación hasta que esté bastante tibia.

Mientras tanto en un bol mezcla la leche descremada con el yogurt también descremado y añade la preparación de la gelatina. revuelve con una cuchara y vuelca la mezcla en un molde de vidrio y coloca a enfriar en el refrigerador hasta que tome consistencia de postre frío. Retíralo a último momento y a saborear sin privaciones.