Panqueques con crema y avellanas

Panqueques con crema y avellanas para Navidad

Hoy Rincón Recetas te propone elaborar un postre dulce y delicioso para saborear en familia: Panqueques con crema y avellanas. Este postre es fácil y rápido de preparar y resulta excelente para degustar al término de la cena principal.

A los niños de la casa les encantará por su sabor bien dulce y te paso una opción diferente de reemplazar las avellanas por almendras o nueces y quedará igual de exquisito. Prepáralo!!! en pocos minutos y me cuentas el resultado

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 6 porciones

Ingredientes

  • 12 panqueques
  • 250 ccde crema de leche
  • 8 cucharadas de dulce de leche
  • caramelo líquido, a gusto
  • 1 taza de avellanas molidas

Preparación

En primer lugar en un recipiente bate la crema de leche hasta que esté bien espesa y luego incorpórale el dulce leche con movimientos envolventes.

Luego, lleva esta preparación a enfriar al refrigerador por 10 minutos aproximadamenteUna vez que la mezcla está bien fría, rellena los panqueques y arróllalos.

A continuación, coloca los panqueques rellenos en una fuente que puedas llevar a la mesa y servir y rocíalos con un poco de caramelo líquido y espolvoréalos por encima con las avellanas molidas.

Sirve de inmediato o resérvalos en el refrigerador cubiertos con papel film para que no se sequen.