Ñoquis saludables de queso crema

Ñoquis saludables de queso crema

Ñoquis saludables de queso crema

Hoy en Rincón Recetas te acerco una receta original y rápida de preparar y especialmente indicada para los niños. En general, preparamos los ñoquis con papas, sin embargo resultan muy saludables si los hacemos utilizando un riquísimo queso crema bien consistente y de muy buen sabor. Es una receta de bajo costo y queda deliciosa.

Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 6 porciones

Ingredientes

  • 1/2 kilo de queso crema
  • 12 cucharadas de harina común
  • 2 cebollas
  • Manteca cantidad necesaria
  • Sal y pimienta blanca a gusto
  • Queso parmesano a gusto

Preparación

Coloca en un bol el queso crema, la harina común, un poquito de sal y pimienta blanca. Revuelve bien estos ingredientes y mientras tanto en una olla cocina en un poco de manteca las cebollas picadas y luego agrégalas a la primer preparación.

Con esta pasta prepara los ñoquis como de costumbre y acomódalos en una bandeja espolvoreáda con harina para que no se peguen. Los cocinas en una olla con agua y sal hasta que estén al dente, pero que no se pasen de cocción. Sirve cada plato de ñoquis con un trocito de manteca y queso parmesano. Seguro que a los niños y también a los adultos les encantará.